沃尔玛购物广场、会员店、社区店的管理细节与执行,《沃尔玛零售攻略》之后又一力作,更全面,更深入!资深行业顾问多年研究成果首次公开,101张幻灯片与培训讲义,精选解读全球超市巨头!
内容简介:
零售行业历来都是竞争最为激烈的行业。如何寻求有效的零售运营管理方法,提升核心竞争力成为了众多本土零售企业的惟一选择,而向超级零售巨头学习仍是当前有效且不可缺少的途径。
《沃尔玛零售攻略》出版后,受到了国内众多业界读者的好评,并提出了许多中肯的建议与意见。同时,许多读者还想更进一步深入了解沃尔玛标准化运营管理手法的精髓。应读者的强烈要求,我们专门写作了《沃尔玛标准化营运管理》一书,以期为读者带来更大收获,在此对支持我们的读者深表谢意。
《沃尔玛标准化营运管理》主要以沃尔玛如何营造核心竞争力为出发点,用简洁的语言,从沃尔玛的品类管理、自有品牌、促销策略、供应商管理和物流系统管理等多方面深入分析沃尔玛的营运管理手法,同时还配以大量培训专用的幻灯片和最新图片,希望能从实用性给读者带来全新的观点。
目录:
1 沃尔玛品类管理
关键词点击
品种组织
新品引进
货架管理
产品补货
专题1:品类管理的要点
专题2:品类管理的过程
链接:沃尔玛的品类结构
2 沃尔玛自有品牌
关键词点击
自有品牌开发
专题:自有品牌开发的条件
链接1:沃尔玛开发的条件
链接2:沃尔玛自有品牌食品质量管理体系
3 沃尔玛供应链管理与设计
关键词点击
拉动式管理
系统化设计
专题:什么是供应链管理
案例:麦德龙供应链管理
4 沃尔玛供应商策略
关键词点击
供应商选择
供应商考核
双赢策略
链接:沃尔玛考核供应商的具体标准
专题:零售企业如何管理供应商
案例:家乐福的供应商选择
5 沃尔玛的物流系统
关键词点击
无缝系统
物流循环
案例1:家乐福的物流信息化
案例2:麦德龙的物流管理
6 沃乐玛零售信息技术
……
7 沃尔玛全球采购
8 沃尔玛促销方式
9 沃尔玛定价体系
10 沃尔玛的员工培训
11 沃尔玛购物广场
12 山姆会员店
13 折扣店&社区店
附录一:沃尔玛全球统计数据
附录二:沃尔玛中国店铺数据
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