中国的医学、药学源远流长，久负盛名。而根据阴阳五行之术，集中医、中药学原理和中国膳食为一体的中国药膳，更堪称一绝。本片由中药之乡四川的著名药膳专家孙蓉灿主讲并示范，内容包括春、夏、秋、冬四季滋补和强身健体、延年益寿、养颜美容、滋阴壮阳等篇目共48道药膳之历史典故、原理功效、选料配方、烹饪方法等。

一、山楂杜仲茶
二、玉竹南瓜粥
三、仙人乌发粥
四、归芪仔鸡
五、皇帝酒
六、果仁排骨
七、杜促羊肾汤
八、虫草黄芪粥
九、洋参江团

　
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区码：全区
音频格式：杜比数字AC-3
制式：NTSC
片长：43分钟