卵磷脂，是从大豆中提取的精华物质，它被誉为“天然血管清道夫”，其主要成分磷脂酰胆碱能使血管中的胆固醇和中性脂肪乳化而出，防止其深沉于动脉血管中，以改善和预防动脉硬化、高血压、心脏病和脑中风。卵磷脂还能强化神经，使思维敏捷，记忆力增强。还能促进胎儿脑细胞形成。另外还具有提高免疫力，抑制老年斑，促进脂溶性维生素吸收等保健作用。
作用功效

1、乳化和分解脂肪、降低血液粘稠度、保护心脑血管，防止脂肪肝和结石的形成。
2、能有效减缓记忆力衰退，预防或推迟老年痴呆的发生。
3、修复胰脏细胞，减轻糖尿病病情。
4、能良好的乳化脂肪，防止脂肪肝和结石的形成。
5、血管“清道夫”，对动脉硬化，血脂高有显著效果;防治脂肪肝、肝硬化功效显著。
6、化解肠毒，并排出体外，.预防便秘，可使肌肤光滑柔润，消除青春痘、雀斑、老年斑等。
7、良好的心理调和剂，可消除疲劳，激活脑细胞，改善因神经紧张而引起的焦躁、易怒、失眠等症。

 
适用人群

1：三高人群，需预防心脑血管疾病者。 
2：欲提高记忆力和预防老年痴呆者。
3：过量饮酒和肝功能失调者。
4：胆结石、糖尿病患者。
5：皮肤粗糙，有色斑、老年斑者。
6：减肥人群、脑力劳动者。